美味咖喱鸡

作者： 雁雁小厨

简单易上手，大人孩子都爱吃😋

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡肉 500克
• 姜 6片
• 咖喱 1-2块
• 盐 1勺
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

美味咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

洋葱切好，土豆胡萝卜切滚刀块，姜切片

步骤 2

鸡肉切块，清洗多几遍

步骤 3

准备好咖喱块

步骤 4

放油爆香姜片然后放鸡肉放盐炒至金黄色，然后放进所有配菜进去放酱油蚝油炒均匀，放过面的白开水，开始焖，大火烧开转中小火焖

步骤 5

焖大概30分钟就开盖大火收汁即可

美味咖喱鸡的小贴士

先用盐去炒鸡肉是为了更好的入味，放开水去焖是保持肉质鲜嫩

菜谱创建时间：2019-05-06 17:40:12