葱爆羊肉

作者： Inez918

用料

• 大葱 1根
• 草原宏宝纽约客小方卷切薄片 250克切薄片
• 生抽 5ml
• 胡椒粉 1ml
• 淀粉 5ml
• 黄酒 5ml

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉加上面量的黄酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制15分钟

步骤 2

热锅冷油，油多一点，五成熟放入羊肉，炒至变色盛出，要快炒。

步骤 3

留油炒大葱片，红辣椒无可不放，放入羊肉后放入准备好的再加2.5ml生抽，1.25ml醋，胡椒粉1ml，开大火炒匀盛出。

菜谱创建时间：2019-05-06 13:34:27