鳕鱼香菇饼

作者： 小鲤鱼171221

我家宝贝最喜欢的菜品之一，简单易做。

用料

• 鳕鱼 1块
• 香菇 3朵
• 水淀粉 1勺

鳕鱼香菇饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，香菇泡好，鳕鱼约125g。因为是宝宝的菜品，别的配料都免了。

步骤 2

都切碎来。鱼肉里面可以加柠檬汁，刚好家里没有了，就没有放，不过香菇本身味道浓郁，足可以遮盖住鱼的腥味。

步骤 3

放一勺水淀粉。

步骤 4

揉好肉团在手心，然后压扁，不要太厚，利于煎熟。我一共揉了十个小饼，娃可以吃两顿。

步骤 5

全程小火平底锅煎，中途不要翻动，看着一面好了再轻轻翻过来煎第二面。

步骤 6

煎好的鳕鱼饼。

步骤 7

宝贝十分爱吃，煎的会有点热气，搭配了白粥中和一下。

菜谱创建时间：2019-05-06 11:22:51