快手爽口黄瓜

作者： 木木在厨房了

春夏必备爽口菜啊

用料

• 黄瓜 4斤
• 姜片 25克
• 蒜片 48克
• 辣椒 30克
• 一品鲜酱油 200克
• 白糖 40克
• 醋 8克
• 白酒 11克
• 白芝麻 20克
• 榨油用
• 葱 11
• 姜 克
• 八角 1个
• 辣椒 10克
• 花椒 4克
• 植物油 40克

快手爽口黄瓜的做法步骤

步骤 1

小黄瓜买回来清洗干净

步骤 2

裹上一层适量的盐，腌制半个小时

步骤 3

装到塑料袋子里，袋子底部扎一些空，用重物压一个晚上，把黄瓜里面的水压出来

步骤 4

酱油，糖，白酒，醋煮开晾凉

步骤 5

姜，蒜，辣椒，切好

步骤 6

煮好的酱油液体，姜，蒜，辣椒，放进黄瓜里面

步骤 7

植物油烧热，加榨油用的材料，榨香，把材料捞出来要油

步骤 8

把油倒进黄瓜里面

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

加白芝麻，腌制一天

步骤 11

可以享用了

步骤 12

着急的话，也可以直接吃，但是味道会差一点

菜谱创建时间：2019-05-06 10:19:22