简单版牧羊人派/土豆泥

作者： 长子娘娘

爸爸种的新土豆出来了，变着花样做给孩子吃。做了薯条🍟，煲了汤、炒土豆丝等…今天再来做个土豆泥版的，感觉像是在吃必胜客的千层面😋

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 黑胡椒 适量
• 牛奶 适量
• 大蒜 4瓣
• 盐 适量
• 西红柿 2个
• 迷迭香、披萨草、罗勒叶都可以 适量
• 蕃茄酱 适量

简单版牧羊人派/土豆泥的做法步骤

步骤 1

一、热锅倒入少许橄榄油，加洋葱蒜末炒香炒软

步骤 2

二、加入肉末炒至变色

步骤 3

三、加入蕃茄

步骤 4

四、加入适量蕃茄酱一起炒，炒到蕃茄变软

步骤 5

五、加入黑胡椒碎、香料什么的都这个时候放进去。

步骤 6

六、倒入适量水，盐，糖调味，中火焖几分钟。

步骤 7

七、汤汁收干至图中这样就可以了，关火。

步骤 8

八、土豆煮熟压成泥

步骤 9

九、加入适量牛奶、黑胡椒。（原配方这里还加了黄油）

步骤 10

十、搅呀搅，拌呀拌。

步骤 11

十一、熬好的肉末蕃茄装入烤盘中，铺平

步骤 12

十二、把准备好的土豆泥铺在蕃茄肉酱上面，用勺子🥄压平。

步骤 13

十三、用叉子划出清晰的纹路，这步是为了好看😜，烤箱上下火预热200度。

步骤 14

十四、烤25——30分钟。

步骤 15

美美的享用美食了😋

步骤 16

早餐

简单版牧羊人派/土豆泥的小贴士

香料在这里是调味增香的，家里没有可不放。加入黑胡椒、蕃茄酱己经够好吃了😋。简单又美味，赶快做给家人和孩子们吃吧！

菜谱创建时间：2019-05-06 07:49:50