“百财”包

作者： 食物皆有味

用料

• 白菜、肉馅

“百财”包的做法步骤

步骤 1

大白菜切去老帮留叶

步骤 2

开水锅➕盐、油焯白菜叶至软取出备用

步骤 3

肉、胡萝卜、香干、香菇、姜、葱剁末➕盐、糖、蚝油、生抽抓匀腌制半小时

步骤 4

用白菜叶包肉馅

步骤 5

包好的白菜卷放开水锅中蒸20分钟

步骤 6

油锅下蒜蓉爆香➕蒸白菜卷的水、生抽、蚝油煮开

步骤 7

淋到撒了葱花的白菜卷上

步骤 8

“百财”卷

菜谱创建时间：2019-05-06 00:16:34