莴笋削皮切片,也可以切丝,但是我懒哈哈哈~
敲了两个鸡蛋,加点盐打打打~
倒油,炒鸡蛋,捞起来,倒油,炒莴笋,炒好的鸡蛋倒进去,加辣椒,翻炒~chua,新鲜出锅啦!
加辣椒主要是为了调色好看,感觉还是不加辣椒更好吃!