虾仁三鲜水饺

作者： 爱做饭的小姐姐姐姐

鲜味十足

用料

• 虾仁 100克
• 韭菜 100克
• 鸡蛋 2个
• 猪肉馅 100克

虾仁三鲜水饺的做法步骤

步骤 1

和面，开始制作馅料。大虾去头、去虾壳、虾线，洗净后剁成小块，放入料酒、蚝油、生抽、香油腌制。

步骤 2

放入炒好的鸡蛋碎、韭菜、肉末，加入适量盐，搅拌均匀。

步骤 3

包饺子的步骤不再赘述

步骤 4

开吃，鲜香美味的三鲜水饺🥟。

虾仁三鲜水饺的小贴士

大虾不要剁太碎，咬到虾肉口感更鲜美。 肉末可以根据个人口味添加，小姐姐不吃肥肉，所以喜欢把猪肉炒熟做馅儿吃，减少油腻感。

菜谱创建时间：2019-05-05 19:30:32