清蒸小龙虾

作者： 可以改名

小龙虾好贵外面吃要卖78一斤还短斤少两，菜市场27一斤买了60块钱的大吃一顿！

用料

• 小龙虾 2.5斤
• 生抽 2勺
• 糖 5克
• 姜 1片
• 大蒜 1瓣

清蒸小龙虾的做法步骤

步骤 1

大蒜，姜切丝，冰糖一小颗，干辣椒一小段剪成丝

步骤 2

两勺生抽，我家吃的薄盐的，如果咸的生抽就只加一勺。醋半勺，老抽一点点。

步骤 3

蒸锅加水烧开，小龙虾洗净上蒸锅，虾虾不动了把调料放进去一起蒸15分钟。

步骤 4

熟了

步骤 5

洗虾的时候不要去头和尾，吃的时候去虾肉才紧实。

菜谱创建时间：2019-05-05 19:18:31