生菜包五花肉

作者： Elsa_Liu0429

去新石器烧烤吃了烤肉回来后，便一直对生菜包五花肉念念不忘，索性自己在家动动手做了个快手方便版的。得到了家人的一致好评！

用料

• 五花肉 500g
• 生菜 1颗
• 盐 一点点
• 黑胡椒粉 一点点
• 豆瓣酱 1勺
• 烤肉酱 跟着五花肉的量来
• 淀粉 跟着五花肉的量来

生菜包五花肉的做法步骤

步骤 1

先把买来的五花肉放冰箱冷冻，再拿出来切薄片，超好切！喜欢厚一点的朋友当然也可以切的厚一点，不过我觉得这里的五花肉还是切的稍微薄一点更好吃！然后依次加入淀粉、黑胡椒粉、豆瓣酱。放着腌制个半小时这样，时间上也没有特别要求，我一般是看电饭煲里的饭快煮好了，就下锅煎。

步骤 2

油稍微放多一点，油倒入锅后，看有点飘烟了，就把五花肉倒入，两面煎熟，翻炒一下，最后装盘！用生菜包着、再蘸点烤肉酱吃就非常好吃啦，而且很解腻。

菜谱创建时间：2019-05-05 18:36:47