6勺面粉加酵母单独合成面团
6勺面粉➕黑米面➕酵母➕糖合成黑米面团
白面团
黑面团
盖锅盖,放温暖的地方醒发
醒发至两倍大
烤肠解冻去皮
黑米面团和白面团上下放在一起擀成饼,卷上烤肠,切成八到十段
冷水上锅蒸,水开后计时十五分钟关火闷五分钟即可享用
开吃!