鱿鱼虾米瑶柱粥

作者： 北部湾海味店

用料

• 干贝 10粒
• 鱿鱼 1条
• 虾米 一小把
• 大米 1量杯

鱿鱼虾米瑶柱粥的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切丝，三种东西放在一起用温水泡10分钟左右（为了让它们变软一点，不泡也行，直接洗干净)沥干水

步骤 2

热锅下油烧热，把它们炒香（这步是去腥、提鲜)

步骤 3

米洗净，加5倍的水（这个得酌量加了，因为米的品种不一样吸水程度也不一样)，大火煮开，加入炒香的以上三样东西！！转中小火熬至米变软！！

步骤 4

最后加盐调味即可（加几滴生抽，粥会更鲜香哦)！！

菜谱创建时间：2019-05-05 15:30:12