洋葱爆炒排骨

作者： 爱做菜的阿亭

这样的家常菜是最美味的，又简单又好吃，每一次做这个菜，家里人都吃光光，连米饭都不剩😄😄😄

用料

• 洋葱 个
• 排骨
• 葱 根
• 料酒 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 姜 片
• 蒜
• 小辣椒
• 蚝油

洋葱爆炒排骨的做法步骤

步骤 1

准备好这些材料，《记得排骨用开水料酒过滤一下放着晾干》

步骤 2

油炒七分热度加上姜，蒜，小辣椒炒香。

步骤 3

倒入排骨加点白糖翻炒。

步骤 4

再加上蚝油，鸡精，盐，酱油，翻炒出颜色。

步骤 5

加上一碗水盖上锅盖闷15分钟《中间记得翻炒两下》

步骤 6

收汁

步骤 7

加上洋葱再翻炒。

步骤 8

炒到洋葱熟了加上葱再炒两下，起锅。

步骤 9

配料不多，但一样做出美味的美食。

洋葱爆炒排骨的小贴士

记住闷的时候一定要看着，每几分钟要打开锅盖看一下翻炒一下。

菜谱创建时间：2019-05-05 14:20:01