西红柿顶切十字刀,放入沸水中,略煮一分钟,取出剥皮,切成小块儿
将意面放入沸水中住3~5分钟,意面变软即可捞出备用。
锅中做油,略热后,放入西红柿翻炒,炒出香味后,倒入焯过水的意面翻炒5分钟左右,调入适量食用盐,出锅
1. 可根据个人喜好,调入适量番茄酱。