可乐鸡翅

作者： 爱吃饭的珊珊

从小就喜欢吃可乐鸡翅，香香甜甜的。 不过又是鸡翅又是可乐真是发胖美食，但唯有美食和爱不可辜负！

用料

• 鸡翅 10个
• 姜 5片
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 可乐 1小瓶
• 葱 1根
• 盐 5克
• 料酒 5勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜料酒花椒粉，凉水，鸡翅。煮。 水开1分钟，停火。去腥～(有的鸡翅血没放净这个步骤就可以切两刀，我买的这次挺干净所以这个步骤直接煮了)

步骤 2

背面切口子。少油，煎。 为了煮可乐的时候入味。

步骤 3

只切一面就OK，这面留着。煎双面变黄，很有食欲的样子。

步骤 4

放老抽，上色，不然鸡翅依旧白花花的～光靠可乐的颜色是不够的～放可乐 煮！

步骤 5

汁收的差不多，放水淀粉勾芡～翻几下，出锅～！

菜谱创建时间：2019-05-05 07:58:22