党参乌鸡汤

作者： 丁大橘

用料

• 乌鸡 半只
• 党参 两条
• 红枣 10颗
• 枸杞 适量
• 盐 少许
• 姜 4片
• 胡萝卜 半根

党参乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡不切，洗干净，放入开水中灼一下，捞出过一遍冷水，锅中放入红枣，党参煮开加乌鸡，熬一个小时，加入胡萝卜、姜片，小火熬45分钟，加枸杞，盐，再熬15分钟，完成。

党参乌鸡汤的小贴士

💗加胡萝卜比较好喝，鸡汤颜色会比较好看，不喜欢的可以不加。 💗封面那张图是刚煮好的，第二张图是后来重新热的，颜色没有第一次的好看，但是味道比较好

菜谱创建时间：2019-05-05 01:15:11