花生酱+cheese：随便混搭花样面包卷and 小面包

作者： coffee1807

“五一”4天小长假充分践行了“劳动”这两个字：每天做三顿饭，其中包括烧烤和包饺子；清理屋里、屋外；帮助清理鱼池、为鱼池做盖网；花圃买花、种花；跑了三公里；抽空画了一幅画……以及烤了这锅面包 本来想烤巧克力酱卷的，尝了一口酱发现甜到“令人忧伤”😂往冰箱里扫了一眼，发现还剩一点点花生酱，但又不够多，于是灵机一动，花生酱配了瑞士cheese做馅儿，剩下的面做了bun。有强迫症的请忽略大小不一和摆放不齐😁😁

用料

• 高筋面粉 350克
• 黄油 40克
• 细砂糖 30克
• 牛奶 100克
• 水 60克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 花生酱和cheese 各适量

花生酱+cheese：随便混搭花样面包卷and 小面包的做法步骤

步骤 1

将酵母、牛奶、水、黄油和糖放入小美主锅，37度速度2，2分钟，之后将面粉放入锅内，打入鸡蛋、放盐。和面模式4分半出膜，从锅里拿出来放盆里发酵1个小时

步骤 2

一发结束后拿出面团稍整形，挤出气泡，松弛约15分钟

步骤 3

面团擀成片状后加花生酱+cheese馅儿料，卷成卷，切成均匀的块儿

步骤 4

放入烤盘再次发酵约1个小时

步骤 5

花生酱、cheese和面包融为一体，香味独特😋

步骤 6

背后更好看😂

步骤 7

可爱的cheese，爱不释口

菜谱创建时间：2019-05-04 21:07:48