松茸干贝粥

作者： 艺壬

用料

• 干贝 适量
• 大米 1杯
• 糯米 1/3杯
• 松茸 3个
• 姜丝 适量
• 盐 适量

松茸干贝粥的做法步骤

步骤 1

干贝提前发泡，前一晚就泡好最好。

步骤 2

松茸洗净后用厨房纸擦掉表面的水分。

步骤 3

去掉尾部，用陶瓷刀切片。

步骤 4

切好的松茸装盘备用。

步骤 5

糯米和大米入锅煮开以后调至小火，但仍然需要锅是冒泡的沸腾状。

步骤 6

放入泡好的干贝。

步骤 7

不要太多搅拌，搅拌也向着同一方向，待粥成糊状后放入松茸熬十分钟。

步骤 8

关火后不要搅动，盖上锅盖焖二十分钟，然后滴上香油，放入少许盐。

步骤 9

撒上小葱就可以吃啦😉

菜谱创建时间：2019-05-04 20:34:16