柠香手撕鸡丝

作者： 壹人食堂

简单操作，开胃无负担，高蛋白低脂健身餐。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 柠檬 半个
• 小米椒 5个
• 蒜 2瓣
• 小葱 2根
• 香菜 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量

柠香手撕鸡丝的做法步骤

步骤 1

生姜切片。

步骤 2

备料：蒜切末，葱切粒。

步骤 3

小米椒切粒，香菜切小段。

步骤 4

鸡胸肉洗净，水开后放入生姜，少许生抽，把鸡肉煮熟，然后撕丝备用。

步骤 5

柠檬切片。

步骤 6

然后拌入蒜末，葱末，小米椒，生抽，少许陈醋，再挤入适量柠檬汁，最后加入香菜搅拌均匀，静至10分钟入味即可。

柠香手撕鸡丝的小贴士

加少许陈醋为了体香，可全用陈醋，或者全用柠檬汁。

菜谱创建时间：2019-05-04 19:18:33