清爽汤面（超简单又营养）

作者： 娇子宝贝

我和女儿都很喜欢吃面，所以喜欢做各种面吃，这个面又省时间，早上送女儿上学可以很快做好，上班族也不错的！

用料

• 袋装面条 1份(根据自己食量)
• 鸡蛋 1个
• 小米辣 2个(根据自己需要)
• 青蒜 2根
• 生抽 2勺

清爽汤面（超简单又营养）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，我喜欢吃辣所以放了2个，不喜欢吃青蒜的可以放里面不吃哈！

步骤 2

青蒜和小米辣切小段

步骤 3

汤锅加水，略微多加点！开大火煮

步骤 4

煮水时候开始准备大点的汤碗，倒入少量色拉油（放荤油更好吃）

步骤 5

倒入2勺子生抽（根据面和自己喜欢的咸淡添加）因为生抽有咸味和鲜味，所以我不另外加盐和鸡精了！

步骤 6

把青蒜和小米辣倒入倒好生抽的汤碗中

步骤 7

水烧开以后用汤勺舀一大勺倒入准备好的佐料里，小米辣被开水冲了后辣味会出来！

步骤 8

冲好水的碗，不用放太多开水，最后还要加的

步骤 9

把面条放入开水里，用筷子拌一下，以免结块！这时候把鸡蛋也打进去！大火煮1分钟后换小火煮（因为我得忙别的事所以我不盖盖子，）

步骤 10

里面我放了青菜，是给我女儿吃的，不沓噶哈！面条煮到你喜欢的软硬程度，大概3分钟后可以尝尝软硬（我喜欢吃很软的，所以就不给大家参考了）

步骤 11

好了以后用筷子挑进佐料碗里，汤再加一些，拌匀

步骤 12

好吃，又清爽，而且很好洗锅碗

步骤 13

营养多了

菜谱创建时间：2019-05-04 19:16:39