自制米粉

作者： 为君洗手做羹汤-1

最近因为先生不能吃面食，而外面卖的米粉又有添加剂，所以做了这款爱心米粉，最纯正的切粉味道。

用料

• 粘米粉 150克
• 水 500克
• 小麦淀粉 30克

自制米粉的做法步骤

步骤 1

所有的原材料和在一起搅拌均匀

步骤 2

用不粘的盘子（我用的披萨盘2个）上面刷一层油，倒入一层米粉液，（薄厚随意）大火蒸2分钟左右，（表皮鼓泡的样子），出锅，冷却以后慢慢脱模）

步骤 3

切成条状

步骤 4

用热开水略微烫一下，把煮好的汤料淋在上面，一碗热气腾腾得汤粉就成功了。

步骤 5

味道鲜美，好吃健康无添加。

菜谱创建时间：2019-05-04 16:57:25