西红柿炒鸡蛋

作者： 木棉木棉2

用料

• 鸡蛋 随便
• 西红柿 随便
• 盐 随便
• 葱 随便
• 鸡精 随便

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净

步骤 2

切滚刀，

步骤 3

打两个鸡蛋

步骤 4

打出泡沫

步骤 5

锅烧热，放油，六七成热就可以直接放鸡蛋炒一下，炒的鸡蛋还有一点蛋液没有固定的时候放西红柿炒几下，放鸡精，盐，烧炒几下再放点水，过几分钟就可以装盘了

西红柿炒鸡蛋的小贴士

西红柿可以尽量切大一点，放西红柿的时候一定要早点放，不然鸡蛋容易老，还有一点要放开水，这样鸡蛋也嫩，西红柿跟鸡蛋味道融合得会更好，因为个人不喜欢吃甜，所以不介意的伙伴可以放点白糖提鲜。

菜谱创建时间：2019-05-04 16:34:43