霍香鲫鱼

作者： 萧萧-36

霍香鲫鱼夏天吃清香爽口，口感嫩滑。

用料

• 鲫鱼 1 条
• 老姜 5 片
• 蒜。 5 瓣
• 泡姜。 2 块
• 盐 少许
• 泡海辣。 6 只

霍香鲫鱼的做法步骤

步骤 1

先准备一条七两左右的鲫鱼。身上划几刀码点盐，切几片老姜。水烧开蒸六分钟闷六分钟。

步骤 2

把泡姜，泡辣椒，蒜切碎。

步骤 3

放油烧热倒入蒜，泡姜，泡海椒炒香，再放入霍香炒一下。

步骤 4

蒸熟的鱼取出把水倒掉，淋上料汁即可食用。

菜谱创建时间：2019-05-04 13:24:44