小美10秒/速度6打肉糜
3秒/速度6(保留泡香菇的汤水调馅用呦)
除甜面酱/葱/盐/一半的肉糜之外将剩下的全部调料和另一半肉糜全部放入主锅10分钟/v/小勺反转炒香
炒香后在把剩下的食材主部放入主锅10秒/速度2调和(在放入一些泡香菇的汤水让肉馅不要太粘稠依个人喜欢)盐巴也是的
小美揉面功能启用
这个步骤很关键呦
我是放在北鼎烤箱发酵2/40分钟/烤箱内放点水
一个面团可分32个小面皮/包好后在静置15一30分钟(*注意发好的面轻柔几下就可以呦不要放多朴面在上面老妈场外指导)
主锅放入650克水/25分钟/V/小勺(发面一定要冷水上锅蒸才好)
小伙伴们交作业吧,绝不会你们失望的美味
注意肉馅的咸度要适中/面一定要醒好