狗鲨鱼汤

作者： 歪歪小禅师

据说狗鲨鱼汤可以提升白细胞，为了夫人的健康再贵也舍得买。

用料

• 狗鲨 1条
• 葱 1根
• 姜 5片
• 当归泡制的白酒 1勺
• 当归 1段
• 红枣 1颗
• 鲜香菇 5朵
• 胡萝卜 5片
• 盐 1勺

狗鲨鱼汤的做法步骤

步骤 1

狗鲨杀好后，用开水冲烫

步骤 2

再用铁丝网刷掉鳞片

步骤 3

斩小块，用当归白酒腌制，待用

步骤 4

锅里放2勺花生油和1勺芝麻油，下姜片和葱头爆香

步骤 5

放入鱼肉翻炒，加适量生抽，黄酒，盐

步骤 6

倒入开水，放入香菇，红枣，枸杞，配色的胡萝卜，中火煮15分钟

步骤 7

撒上葱花起锅

菜谱创建时间：2019-05-03 23:04:05