清炒西兰花（小美版）

作者： gaogao1975

多加两瓣蒜，就是蒜茸西兰花了，哈哈。 只要掌握了小美的烹调规律，用小美做菜可以不完全按照食谱给的食材分量来做，根据个人经验做即可。

用料

• 蒜 2瓣
• 西兰花（切小朵） 400克
• 油 10克
• 盐 1茶匙
• 杏仁片 若干

清炒西兰花（小美版）的做法步骤

步骤 1

蒜放入主锅，3秒/速度5打碎，用刮刀把材料刮至锅底

步骤 2

加入油，3分钟/120度/速度1爆香

步骤 3

加入西兰花（切小朵）和盐，4分钟/varoma/反转/小勺烹煮，出锅后盖上杏仁片即可使食用

菜谱创建时间：2019-05-03 21:45:17