红烧肉炖土豆（小美与炉灶结合版）

作者： gaogao1975

喜欢用小美做饭，一是没有油烟，二是有美食菜谱做引导。但对于四口之家，有两个半大小子的家庭来说，一台小美肯定不够用，所以要充分利用小美与炉灶的结合，制作美食

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 25克
• 老抽 10克
• 料酒 50克
• 姜 10克
• 冰糖 40克

红烧肉炖土豆（小美与炉灶结合版）的做法步骤

步骤 1

先用小美把五花肉洗净。然后把所有料放入主锅，40-50分钟/100度/反转/小勺，烹煮。30分钟做出来的肉口感偏硬，感觉没熟透。

步骤 2

主锅中加入土豆或将红烧肉倒入锅中，加入土豆，在炉灶上继续炖煮，咸淡口味可根据个人喜欢添加。

菜谱创建时间：2019-05-03 21:38:38