青椒肉絲

作者： zhisui

用萝卜干丝健康的吃饭

用料

• 青椒 100g
• 牛肉 50g
• 萝卜干丝 20g
• 生姜 1片
• A.酒、芝麻油 大勺1
• A.酱油 小勺1
• A.淀粉 小勺2
• B.水 90cc
• B.蚝油、酒、酱油 各大勺1
• B.味醂、鸡精、淀粉 小勺1
• 芝麻油 大勺1

青椒肉絲的做法步骤

步骤 1

青椒、牛肉、生姜切丝。把萝卜干丝用水泡开后去除水分。（用萝卜的水做汤）

步骤 2

把肉在佐料A里腌。

步骤 3

先放芝麻油让后3的肉和生姜用中火炒。

步骤 4

把青椒放进去。炒后把萝卜放入。炒后放佐料B炒一下。（佐料B不用全部也行，随时随用）

菜谱创建时间：2019-05-03 21:18:10