周末一人食午餐

作者： 木子辣辣

今天的午饭 吃得有点多哈哈哈

用料

• 糙米 若干
• 赤小豆 若干
• 大米 若干
• 菜花 半个
• 干辣椒 3个
• 白虾 5只
• 西红柿 2个
• 洋葱 1个
• 蒜 2瓣
• 豆干 5片
• 香菇 6个
• 鸡胸肉 80g
• 黑胡椒粉 若干
• 花椒粉 若干
• 料酒 若干
• 蕃茄酱 若干

周末一人食午餐的做法步骤

步骤 1

番茄洋葱白虾 1⃣️番茄去皮切成小丁 洋葱半个切成小丁 蒜切成沫 白虾去虾线料酒柠檬汁花椒粉腌起来 小火煎熟 2⃣️锅烧热 放一丢丢油 放入蒜炒香 放入番茄丁炒一会 然后放入洋葱炒 放适量番茄酱 老抽 可以适量加点水 炒出酱汁 3⃣️放入煎好的虾一起炒 加盐 出锅

步骤 2

洋葱豆干香菇炒鸡胸肉 1⃣️鸡胸肉切丁 老抽料酒花椒粉腌起来 豆干切丁 洋葱半个切丁 香菇切丁 香菇和豆干过水焯一下 因为减脂不想用太多油 所以过了下水等下可以少放油 正常可以不过水 2⃣️锅烧热放入适量油 加入腌好的鸡胸肉炒 放入洋葱炒出香味 依次放入豆干香菇 加适量盐 炒熟出锅

步骤 3

炝锅花椰菜 1⃣️花椰菜掰小块洗净焯水 2⃣️锅烧热放一小滴滴油 加入切段的干辣椒 3⃣️加入花椰菜 放盐 然后疯狂颠锅 加入一点点山西老陈醋 也可以不加哈哈 出锅 糙米饭 1⃣️糙米 赤小豆 大米按自己的喜好比例放 2⃣️淘米后加入水泡着 大概泡个三个小时 3⃣️放入电饭煲煮饭模式打开等熟

周末一人食午餐的小贴士

因为我要减肥所以煮饭基本是少油少盐的 其实感觉不影响味道都蛮好吃的 需要自己慢慢摸索放多少调料合适 如果没有减肥需求 正常炒就可以不需要焯水

菜谱创建时间：2019-05-03 19:45:51