糖桂花曲奇

作者： 甜酒醒了

冰箱里一直放着的自制糖桂花想要消耗，于是拿出来代替糖，做了桂花曲奇～～ 不是那种入口即化的酥哦，因为懒得洗搅拌器，所以没有打发黄油🙄 我懒……

用料

• 低筋面粉 250克
• 黄油 150克
• 糖桂花 82克
• 水 2小汤匙
• 小苏打 4分之1小勺

糖桂花曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切小粒软化，加入糖桂花，搅拌均匀，（当然也可以打发，那样曲奇更加酥松）再加入水，继续搅拌。

步骤 2

混合好的黄油桂花糖，加入面粉和小苏打，切拌均匀。用保鲜膜包裹，整形成条后，将面团放入冰箱冷冻室冻得稍硬。

步骤 3

烤箱180度预热，将面团切成片，入烤箱170度烤大概15分钟就ok啦～（每个烤箱温度不一，具体情况具体调节哦～～）烤好的曲奇桂花香很浓～

糖桂花曲奇的小贴士

1.我是自己做的桂花糖，这个糖量烤出来的甜味比较淡 2.由于我懒，曲奇烤出来不是那种入口即化的酥松，但是还不错啦

菜谱创建时间：2019-05-03 14:45:22