东北凉拌菜

作者： eatpraylover

用料

• 黄瓜 1根
• 粉丝 1小把
• 蒜 3瓣
• 米醋 3小汤勺
• 生抽 1小汤勺
• 盐 1小盐勺
• 糖 1小糖勺
• 麻油 1小汤勺
• 香菜 一小把
• 里脊肉 1小块
• 厚百叶 少许
• 鸡精 1小汤勺
• 花椒油 1小汤勺
• 胡萝卜 1根
• 麻油 1小汤勺

东北凉拌菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜都清洗干净，用净水冲洗干净，切丝。大蒜切沫。

步骤 2

胡萝卜，粉丝，厚百叶焯水，凉水过凉，粉丝切丝。

步骤 3

炒肉丝，晾凉。

步骤 4

加入所有调料，开拌。

东北凉拌菜的小贴士

凉拌菜要注意卫生，刀具，砧板要专用，用开水冲泡，生吃的蔬菜都要清洗干净。

菜谱创建时间：2019-05-03 13:53:16