印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯

作者： 羊女

印度椰子具有清燥热、止咳功效、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。再配合平常煲的粟米和马蹄，煲完的汤鲜甜而富有阵阵椰香味仲好润！

用料

• 印度椰子（普通椰子也可以） 一个
• 新鮮粟米 一个
• 红萝卜 一个
• 猪骨 500g
• 马蹄 10个
• 姜 5片
• 盐 适量

印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

把猪骨洗净，加入适量清水，放入姜片，出水5分钟，捞出洗净备用

步骤 3

粟米去皮去须洗净，切块；红萝卜去皮去头尾洗净，用滚刀法切块；马蹄刨去皮，洗净切细块

步骤 4

所有材料处理好

步骤 5

将所有材料倒入汤煲中，注入3升清水， 大火煲滚

步骤 6

中细火煲2小时，倒入盐调味

步骤 7

完成！

菜谱创建时间：2019-05-03 11:21:57