小美版—生滚鲜虾粥（一锅三出）

作者： 小寒精心料理

粤菜里最让人惦念的非生滚粥不可

用料

• 斑节虾 8只
• 水 1200克
• 米 200克
• 芹菜 1根
• 胡萝卜 1根
• 白胡椒 5克
• 盐 10克
• 姜丝 若干

小美版—生滚鲜虾粥（一锅三出）的做法步骤

步骤 1

斑节虾开背，取虾线

步骤 2

加入姜丝、白胡椒、盐腌制

步骤 3

水、米放入主锅，35分钟、100度、速度2。35分钟后加入虾

步骤 4

加入胡萝卜和芹菜碎。5分钟，100度，速度1

步骤 5

熬粥的时候，上面放上鸡蛋焖子、娃娃菜和胡萝卜

步骤 6

粥倒出，五秒钟打个酱汁料淋在菜上。一锅三出。小美就是这么干干净净、棒棒哒👍

小美版—生滚鲜虾粥（一锅三出）的小贴士

自从小美到家。娃就喜欢吃上胡萝卜，他说小美蒸的胡萝卜就是甜甜的。

菜谱创建时间：2019-05-03 10:53:38