不要预热烤箱,把培根平铺在铝纸上,香肠切片
铝纸四周折一下,以防熬出来的油流出来
烤箱175度,15~20分钟左右(根据培根的厚薄而定),香肠中途翻一下(培根不用翻,让它浸在油里煎熬)
看培根肥的部分都变黄色了,油也是都煎出来了,取出来放厨房纸上吸油
关键的一点是不要预热烤箱,冷的烤箱放进去 每个人的烤箱温度不一样,越是小的烤箱温度越高,适当调节