土豆,洋葱,胡萝卜,鸡肉切丁,豌豆准备好
锅里放少许油,鸡肉先放锅里炒一下,炒到发白为止
盛出备用
锅里放油,炒胡萝卜,土豆,感觉土豆把油吃进去,放洋葱。
放洋葱炒出香味
放青豆继续翻炒几下
炒香洋葱后放水,莫过食材,中火煮10分钟,就是煮到土豆变软,用筷子能扎透
最后放咖喱块小火,煮到粘稠出锅
我用的这个咖喱块,掰出来2小块用的
完成✅