秘制家庭麻辣小龙虾 宴客

作者： 阿杉小太阳

小龙虾的季节 总去外面买也不是事儿 索性再实验一次 果然是不会失败的办法

用料

• 小龙虾 1斤
• 葱姜蒜 缺一不可
• 香叶八角 少量
• 花椒 一大把
• 干辣椒 一小把
• 啤酒 一瓶
• 火锅底料 一块

秘制家庭麻辣小龙虾 宴客的做法步骤

步骤 1

小龙虾刷干净，可以去掉头，太残忍就别去了。

步骤 2

锅热加油，放入小龙虾翻炒，炒1分钟后加入所有调料和配料。

步骤 3

翻炒出香味后，倒入啤酒🍻切记 如果加水就没有啤酒香。

步骤 4

加入盐，这个不好入味所以可以多加点盐没关系。煮开后就可以啦。不放心就多煮一会儿，如果期间啤酒没了记得添加不要糊锅。

秘制家庭麻辣小龙虾 宴客的小贴士

技巧就是加火锅底料和啤酒 绝对入门级别 试试吧

菜谱创建时间：2019-05-02 22:31:30