白切鸡～记录雷卡林大厨白切鸡做法

作者： lulu小璐璐

cctv10茂名雷卡林大厨白切鸡做法

用料

• 三黄鸡 只
• 姜 片
• 勺
• 葱 根
• 盐 克

白切鸡～记录雷卡林大厨白切鸡做法的做法步骤

步骤 1

水烧开，放葱姜，盐。鸡拿头，浸入三次：40+30+20秒。 浸入冷水60秒。 90度小火煮30分钟，然后放入冰水 切块，配加盐和油的姜蓉

步骤 2

吃

菜谱创建时间：2019-05-02 21:58:27