雪媚娘

作者： 你才是机器人呢

用料

• 糯米粉 75克
• 淀粉 22.5克
• 糖 37克
• 牛奶 127.5克
• 黄油 15克
• 奶油 180克
• 糖 16克

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米粉淀粉糖牛奶搅匀过筛放入盘子盖保鲜膜中火蒸凝固

步骤 2

拿出来稍微放凉还有点烫手时候放上黄油戴手套使劲和，和到黄油全部吸收，用刮刀铲下来包上保鲜膜放冰箱冷藏，凉了就可以用了

步骤 3

打奶油，稍微硬挺一些

步骤 4

分成10个每个大约26克，放上熟粉防粘，擀成你想要的厚度和大小，挤上奶油，包上水果粒，奥利奥碎，薄脆或者任何你觉得好吃的，再挤点奶油，先揪四个角再包成圆形，（下面揪出来的皮要揪掉，要不底太厚影响口感）放入包装冷藏或者冷冻，都好吃！

雪媚娘的小贴士

彩色皮：抹茶粉1克；可可粉3克；其他植物色粉3克。代替糯米粉

菜谱创建时间：2019-05-02 21:12:07