电饭锅五花肉

作者： Sandy_ZY江西妹纸

用料

• 五花肉 一长条
• 生抽 两勺
• 料酒 一勺
• 糖 一小勺
• 辣椒 5只
• 香菜 一小把
• 姜 两三片
• 酱油 一勺

电饭锅五花肉的做法步骤

步骤 1

1.水烧开，倒入五花肉和料酒煮几分钟，捞出沥干。

步骤 2

2.小碗里倒入酱油，生抽，糖调成汁。(由于没有买酱油，故将酱油省略，所以做出来的成品颜色不是很黑，不是很上色)

步骤 3

3.电饭锅里放入姜片，再放五花肉，然后倒入调好的汁，加适量冷白开水，没过五花肉即可，放入辣椒。

步骤 4

4.按煮饭键，等待开锅，如不需要那么多汤汁的可以倒入适量的淀粉收汁。(由于忘买淀粉，故没有收汁，味道也不错)。出锅前加入香菜即可。

电饭锅五花肉的小贴士

1.由于是自己做自己吃，作为女士的我还是觉得有点腻，下次还是要买瘦一点的，不能买太肥的。也许有男同胞的话应该会喜欢。 2.下次做还是要加些酱油会更上色，更好看。下次也要放淀粉来收个汁。 3.总得来说，味道还是可以的。

菜谱创建时间：2019-05-02 20:03:42