先用料酒胡椒粉腌下鸡肉.
豆角开水里烫一下(避免有毒)
锅里放入 蒜、姜、干辣椒、花椒、爆香。
在倒入鸡胸肉炒熟,(腌好的肉不用冲洗哦!)
鸡肉熟后可倒入豆角,然后放入盐、鸡精、生抽、糖(提鲜)。翻炒3-4分钟,可以多炒几分钟。
熟了之后就可以装盘啦!