啤酒🍺小龙虾

作者： Anny私厨

用料

• 小龙虾 2斤
• 姜葱蒜、干辣椒、生抽、盐、啤酒🍺

啤酒🍺小龙虾的做法步骤

步骤 1

洗干净（我是让菜市场卖小龙虾的老板帮忙去头、去尾线的），拿回家用自来水冲洗、刷子刷干净备用。

步骤 2

配料（姜、葱、蒜、大葱、干辣椒、花椒）热油下锅炸香后，倒入小龙虾。

步骤 3

翻炒约2分钟后倒入啤酒🍺、生抽，放少许盐翻炒1分钟加锅盖焖煮5～8分钟。

步骤 4

起锅前撒些葱花点缀提香，好啦，一盘色香味俱全😋的啤酒🍺小龙虾可以上桌了～

菜谱创建时间：2019-05-02 12:09:31