夏威夷风情烤牛肉串

作者： 詹顺顺

烤牛肉串应该是我们每位小主的最爱，牛肉、蔬菜、水果结合的串串更加香嫩可口，营养美味，爽口诱人！乌拉圭草饲牛肉无激素无抗生素，高蛋白低脂肪，肉质细嫩，诱惑满满，真的好想品尝乌拉圭草饲牛肉的味道，但是京东一直缺货，真的是火爆至极，只好用其它牛肉替代，好遗憾。无论等多久我都要品尝到乌拉圭草饲牛肉，期待😍

用料

• 牛肉 一块
• 菠萝 半个
• 彩椒（红黄绿） 各一个
• 洋葱 一个
• 番茄酱 一勺
• 耗油 一勺
• 海盐 少许
• 橄榄油 两勺
• 黑胡椒 少许
• 竹签 六根

夏威夷风情烤牛肉串的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材，牛排提前放置冷藏室里解冻。

步骤 2

牛肉用厨房纸擦干血水。

步骤 3

将牛排切成拇指大小的方块。

步骤 4

在牛肉粒中加入一勺番茄酱。

步骤 5

牛肉粒中加入一勺耗油，黑胡椒碎，少许海盐，两勺橄榄油，用手抓均匀，腌制一个小时。

步骤 6

竹签清洗一下，用清水浸泡着。

步骤 7

菠萝先切片再切成三角块，用淡盐水浸泡一刻钟。

步骤 8

彩椒和洋葱清洗干净，切成和牛肉粒一样的方块。

步骤 9

将牛肉粒，菠萝块，蔬菜间隔串起来。

步骤 10

烤箱预热，将牛肉串上刷上一层薄油，200度烤10－12分钟，因为用的是牛排，所以烤一会就可以吃了，蔬菜和水果也是可以生吃的类型。

步骤 11

烤好的牛肉串红红绿绿的特别好看，摆盘造型，超高的颜值，超美的味道，家庭聚会，招待朋友最佳的选择，棒棒哒👍😍

菜谱创建时间：2019-05-01 23:15:20