鸡洗净,烫去血水后捞起,红枣,枸杞,海底椰清洗干净,先煮鸡和药材半个小时。 鲍鱼用牙刷刷干净,最好可以肉和壳分开,比较容易清洗,去掉内脏。
鲍鱼上割几下,可以割深一些,煮汤的时候会外翻,鲍鱼壳不要扔掉,放下一起煮,有矿物质元素。鸡汤煮了半小时后,放入鲍鱼再煮半小时就可以喝啦!清甜可口的鲍鱼鸡汤喝起来真是满满的幸福感呢~