小龙虾

作者： 木子皇

用料

• 小龙虾 3斤
• 香菜 2根
• 葱 2根
• 生姜 1块
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 食用油 5克
• 小米椒 5个
• 百威啤酒 500ml 1瓶

小龙虾的做法步骤

步骤 1

清洗小龙虾，用刷子涮干净，我刷了三遍

步骤 2

剪掉小龙虾须和腿(因为是活的，我没敢把头剪掉),蒜、葱姜、辣椒切碎备用

步骤 3

热食用油炒出蒜香

步骤 4

加葱姜辣椒，生抽，盐

步骤 5

加小龙虾爆炒

步骤 6

翻炒变色倒啤酒

步骤 7

大火烧七八分钟收汁

步骤 8

装盘，撒点香菜、葱花，香喷喷的小龙虾就做好了

菜谱创建时间：2019-05-01 21:42:00