取出榴莲果肉压碎,马苏里拉芝士要提前拿出来软化,这是拉丝的关键,披萨底提前解冻,最好用新鲜的榴莲,冰冻的会太湿了,我用的就是冰箱取出来的,导致烤好了芝士容易掉
将榴莲果肉均匀地铺在披萨底上
放了双倍榴莲,满满的,最好放一个就好,感觉自己放多了太甜了
铺满马苏里拉芝士
烤箱预热180度,上下火15分钟左右