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嫩到流汁的鸡排
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作者:
若语兮
用料
淀粉
2勺
鸡胸肉
1块
盐
3克
料酒
2勺
酱油
2勺
蒜
2瓣
黑胡椒
1勺
嫩到流汁的鸡排的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉平片成2片,肉锤敲散
步骤 2
盐,酱油,料酒,黑胡椒,蒜末,淀粉腌制30分钟
步骤 3
锅烧热,下油,煎鸡胸肉,快速翻面5次后,加水盖盖,带汁收干后,再翻面煎30秒上色
步骤 4
鲜嫩多汁的鸡排,赞爆啦
菜谱创建时间:2019-05-01 21:21:11
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