超快手的椰香牛奶冻

作者： 5ai小牛

孩子爱吃各种果冻，外面买的不放心，自己做很简单.

用料

• 牛奶 450克
• 细砂糖 45克
• 吉利丁片 3片
• 椰浆 200ml
• 纯净水 50ml

超快手的椰香牛奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片剪成片，放碗里，加入纯净水泡，

步骤 2

倒入牛奶和糖，加热到50度左右，手放进去探下温度，感觉到烫就行了

步骤 3

再倒入椰浆和吉利丁片的水，用打蛋器一起搅拌均匀。

步骤 4

摊冷后放入冰箱二小时左右，冻成块就可以吃了。

超快手的椰香牛奶冻的小贴士

糖可以根据个人喜好加减，我觉得甜度刚好， 口感比较绵软，如果想吃硬点口感，可以多加一点吉利丁片或者少放点牛奶。

菜谱创建时间：2019-05-01 20:45:00