红薯饼

作者： 小5下厨房

家里剩了两根小红薯，于是做成了饼～

用料

• 红薯 2个（200g）
• 糯米粉 100克
• 面粉 100克
• 奶粉 30克
• 蜂蜜 30克

红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯上锅蒸熟，去皮，压成泥

步骤 2

所有材料混合揉成面团，感觉稀了加点粉，感觉干了可以加点牛奶，我的量这些正好就没有加牛奶

步骤 3

分成50g每个的小份

步骤 4

表面沾点面粉，可以避免沾模具，压成型。

步骤 5

上锅蒸熟

步骤 6

^_^

红薯饼的小贴士

1.避免面团粘模具的2个方法：a.面团表面裹一层面粉 b.模具包一层保鲜膜 2.我没有加糖，用蜂蜜代替了，可以用冰糖砂糖

菜谱创建时间：2019-05-01 20:41:40