十几年了,家里一直买的这款
我们家都比较爱吃黑凉粉!白凉粉也是okk的,不需要太多技巧,看操作说明就可以
我这次买的是70g,6碗水就好!100g的9碗水。 一般我会少放一碗水,凉粉凉透会更QQ~嘻嘻嘻
先用6碗水中的1/ 2碗把凉粉粉搅拌成无颗粒的水糊糊
图方便,我加入剩下的水搅拌好开煮,加热过程中要不停搅拌噢!!一定要搅拌! (打电话给我妈妈,她说她一般是把水烧开后,再把调好的2碗凉粉水糊糊加入不停搅拌,妈妈说会更QQ)嘻嘻
水开就熄火,然后不用管了,需要时间让它凉透,然后凝固成形! 用勺子切割小块儿,放入白糖啊蜂蜜啊炼乳啊,一切甜甜的!还可以加蜜豆啊珍珠啊啥等,烧仙草的操作明白吧! 冰一冰更爽哟~
加热过程一定要搅拌!!! 如果只是单纯加白糖或者蜂蜜,稍微加一点温水化开哟~