先看看这香椿芽芽
香椿放入沸水中烫半分钟捞起,切碎放入两颗打散的鸡蛋液中,放入适量的盐和葱末拌匀
起锅热油,待油温热起放入鸡蛋液摊平,待底部成块,用筷子搅散成小块即可!或者整个翻过来,煎成整块鸡蛋饼!
出锅啦
简单快手,大家做起来吧! 祝大家用餐愉快!